Palma

y aceites

El sector de Palma, Aceites y Grasas Vegetales tiene tres grandes eslabones: el primero es la siembra de la palma africana, producción de semillas y extracción del aceite crudo de palma; el segundo es la transformación del aceite crudo de palma para la industria de alimentos, panadería, concentrados para animales y cosméticos, entre otros; y el tercero es el biodiesel, utilizado comúnmente en la industria automotriz. 

¿QUÉ ES EL SECTOR DE
PALMA Y ACEITES?

El país tiene la posibilidad de apalancar la sostenibilidad ambiental y social como factor diferenciador de los productos colombianos gracias a una alta demanda global por aceites vegetales.

Un dinámico proceso de expansión en el área de cultivo, cerca de 60 núcleos palmeros distribuidos en cuatro zonas del país, cinco plantas de biodiesel y grandes aliados estratégicos, pueden consolidar a Colombia como líder en la producción de aceite crudo.Igualmente, se requiere desarrollar una posición competitiva en aceite refinado en el ámbito regional, así como asegurar el liderazgo en productos intermedios, terminados comestibles y no comestibles en el ámbito nacional, siempre que se aumente la productividad del cultivo, mejore la eficiencia, se alcancen economías de escala y se alineen los instrumentos de apoyo del sector con la visión estratégica.

PLAN DE NEGOCIOS

El plan de negocios del sector Palma, Aceites y Grasas Vegetales busca que se generen más de 89.000 empleos, con una producción de más de tres millones de toneladas a 2019.
 

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